Что же такое чеснок? Приправа или лекарство? Возможно ли им вообще лечить какие-либо заболевания? Большинство людей ответят на этот вопрос положительно и будут совершенно правы. Чеснок — это натуральный лекарственный препарат, причем чрезвычайно сильный и разрасторонний.

Еще древние египтяне в 1550 году до нашей эры применяли чеснок для лечения сердечных заболеваний, а Диоскорид, автор римского траволечебника, в своих записях упоминал, что он чистит артерии. Поразительно точные рекомендации за две тысячи лет до того, как был понят сам процесс протекания атеросклероза?! Наши предки были совершенно правы.

Сердечно-сосудистые заболевания — бич нашего времени. Все больше и больше людей, ежедневно подверженных стрессу, умирают от инфарктов и сердечных приступов.

От чего же возникают инфаркты и инсульты? В основном, это происходит потому, что человек уже страдает атеросклерозом, когда его кровеносные сосуды засоряются отложениями холестерина, в связи с чем их стенки сужаются и возрастает давление. Инфаркт приводит к тому, что образуется тромб в кровеносных сосудах, а если он перекрывает одну из артерий, то прекращается подача крови к сердечной мышце, что иной раз может закончиться летальным исходом. При инсульте же (или ударе, как его еще называют) такой тромб перекрывает артерию, снабжающую кровью мозг, и тогда мозговые ткани повреждаются из-за недостатка кислорода. При этом часто происходит полный или частичный паралич, а также не исключен и смертельный исход.

Процесс накопления холестерина на стенках кровеносных сосудов достаточно сложный. Его бляшки начинают нарастать, когда уже изначально имеются небольшие повреждения стенок артерий. И он окисляется в жировых отложениях, и бляшка увеличивается. При их образовании проход для крови уменьшается, что еще более способствует накоплению холестерина. Чтобы уменьшить свертываемость крови и предотвратить образование тромба, врачи прописывают людям, страдающим атеросклерозом, аспирин, который разжижает кровь. Атеросклероз сопровождается также повышением кровяного давления, оно делает артерии менее эластичными, а значит, способными образовывать на своих стенках холестериновые бляшки.

Итак, для того чтобы избавить человека от этого ужасного заболевания, нужно иметь под рукой лекарство, которое, во-первых, понизит содержание холестерина в крови, во-вторых, понизит его окисляемость в жировых накоплениях, в-третьих, понизит кровяное давление и в-четвертых, разжижит кровь, что приведет к невозможности образования тромбов. Так вот, таким идеальным лекарством и является чеснок, так как он обладает всеми этими способностями.

Снижение холестерина в крови

Холестерин — природное вещество в нашем организме, и, в принципе, он необходим для нормальной жизнедеятельности, но в то же время, когда его содержание в крови превышает норму, это плохо сказывается на самочувствии человека. Холестерин образуется в почках, а применение чеснока заставляет их производить его в несколько раз меньше, и за счет этого снижается его общее количество.

Чтобы понизить уровень холестерина, можно применять чеснок в разных видах: чесночный порошок, чесночный экстракт, чесночное масло, свежий чеснок. Достаточно включить в свой рацион всего половину или один зубчик чеснока в день, и уже через некоторое время вы почувствуете облегчение, так как даже такая малая доза способна понизить уровень содержания холестерина в крови на%.

Не стоит ждать от чеснока немедленной реакции, должен пройти по крайней мере месяц, прежде чем появятся положительные результаты.

Чем же чеснок лучше других лекарственных препаратов, полученных синтетическим путем, спросите вы? Последние, хотя и способствуют понижению холестерина в крови, но в то же время они отрицательно влияют на степень внимательности и скорость реакции. Чеснок же не только не имеет подобных эффектов, но и обладает к тому же рядом неоспоримых достоинств, так как попутно смягчает другие факторы риска сердечных заболеваний, снижает кровяное давление и утомляемость.

Мы приведем рецепт снадобья, применяя которое, с успехом можно бороться с атеросклерозом. Для этого растертый зубчик чеснока смешивается с половиной тертого яблока. Принимать следует три раза в день по 1–2 ст. л.

Понижение окисляемости жиров.

Чеснок к тому же выступает и как антиоксидант, то есть он препятствует окислению жиров, что помогает излечить атеросклероз, рак и некоторые другие болезни. Известны такие антиоксиданты, как витамины С и Е, но один зубчик чеснока оказывает примерно такое же антиокислительное действие, как 15 миллиграммов витамина С или 4,5 миллиграмма витамина Е.

Разжижаемость крови.

Как уже говорилось, чеснок способствует тому, что кровь становится более жидкой, что помогает ей легче проходить через сузившиеся стенки сосудов. Через четыре недели регулярного приема его в свежем или приготовленном виде уровень свертываемости крови понижается на 70 %!

Снижение кровяного давления.

Следует заметить, что регулярное добавление чеснока в пищу снижает давление лишь умеренно. Однако даже пациенты, страдающие тяжелой формой гипертонии, отмечают, что он понижает высокое давление. К тому же расчищает дорогу к здоровью другими способами: снижением реакции на стрессы, потерей массы тела, улучшением общего самочувствия.

Итак, включение чеснока в пищу, даже богатую холестерином, способно предотвратить заболевание атеросклерозом.

Хорошо употреблять от давления сок свеклы или моркови с чесночным соком. Для приготовления такого напитка достаточно смешать 1 ст. л. чесночного сока с 1 ст. морковного или свекольного сока. Пить следует каждый день перед едой.

Если вы уже перенесли инсульт или он вам угрожает, то лучше всего просто включить чеснок в вашу каждодневную пищу. В этом случае вам помогут те его качества, которые проявляются как раз после тепловой обработки.

Прекрасным средством для разжижения крови является специальный ЧЕСНОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ.

Для его приготовления все компоненты измельчите и смешайте в миксере. Дайте настояться три часа. Треть полученной массы разбавьте с 1 ст. горячей воды и выпейте. Следующую дозу можно принимать уже через 6 часов. Порция рассчитана на 1 сутки.

Вам потребуется:

чеснок — 3 зубчика

красное вино — 1 ст. л.

уксус — 1 ст. л.

оливковое масло — 1 ст. л.

Чеснок широко применяется также при лечении такого заболевания, как АСТМА. Он обладает противоастматическим действием — то есть существенно облегчает затрудненное дыхание.

Этот недуг выражается в том, что больной время от времени страдает приступами удушья, которые продолжаются от нескольких секунд до нескольких часов или даже дней. При этом чувствуется стеснение в груди, затрудненное дыхание, страх, нередко появляется кашель с выделением большого количества вязкой мокроты. Могут также возникнуть колющие, сверлящие, жгучие боли, отдающие в плечо.

Облегчить дыхание больного во время приступа можно, если напоить его специально приготовленной настойкой. Порежьте мелко два зубчика чеснока, добавьте пригоршню листьев иссопа (это растение можно приобрести в фитоаптеках), залейте стаканом воды и кипятите смесь на слабом огне 20–30 минут.

При желании можно приготовить следующий чесночный отвар: нарежьте мелко три зубчика чеснока, залейте их водой и кипятите 20 минут в плотно закрытой посуде. Дайте остыть в закрытой же посуде. При такой обработке образуются серосодержащие производные, которые расширяют бронхи.

Некоторые врачи советуют для лечения астмы натирать чесноком холодные ступни ног и мочки ушей.

Для облегчения приступа нужно обеспечить отток крови. Для этого в области икр и предплечий можно поставить припарки. Очистите и истолките головку чеснока. Выложите массу на горячую салфетку. Смажьте оливковым маслом кожу ног (или рук), положите припарки и наденьте сверху носки. Через несколько минут должно появиться жжение на месте припарок, а в дыхании — запах чеснока. Это значит, что чеснок уже впитался через кожу. Припарки пора снимать. Вот только вам следует быть осторожным: у некоторых людей кожа очень чувствительна, и, немного передержав компресс, вы рискуете обжечь ее.

Неизлечимой считается ЭМФИЗЕМА, или хроническая легочная недостаточность. Мы не предлагаем вам универсального средства, способного помочь там, где врачи отступили, однако состояние больного можно заметно улучшить. Эмфизема вызвана разрушением легочной ткани, остановить этот процесс практически невозможно.

Но помочь можно, если ежедневно делать ванны для рук и ног. Для этого вам понадобится приобрести в магазине или фитоаптеке ряд трав, которые совместно с чесноком смогут облегчить состояние больного. Это цветы боярышника, шалфей, тимьян и конечно, чеснок. Его нужно взять одну головку и измельчить ее. Всех остальных трав берите в равных пропорциях — примерно по горсти. Смешайте все компоненты, залейте 1 л горячей воды и дайте настояться в течение ночи. Полученное средство можно разлить по бутылкам из темного стекла и хранить в течение месяца. Для ванны нужно вскипятить 2–3 л воды и добавить в нее 1 ст. настоя. Вода должна быть такой горячей, какую только можно терпеть. Ноги следует парить утром, до того как вы позавтракаете, а руки вечером, после ужина. Процедура проводится точно указанное время — 8 минут, ни больше ни меньше. Именно это беспечивает лучшее действие препарата.

Жидкость для ванны можно нагревать и использовать несколько раз, главное условие — не давать ей кипеть.

При лечении БРОНХИТОВ чеснок является универсальным средством, так как служит не только отхаркивающим, но и универсальным антибиотиком. Когда он попадает в организм, часть его выветривается через легкие. Летучие вещества чеснока имеют антисептические и антибиотические свойства, что позволяет лечить весь организм как бы изнутри.

Для тех, у кого аллергия на антибиотики, он действительно является панацеей. Для лечения хронического бронхита рекомендуется каждый день в пищу употреблять 1–2 зубчика свежего чеснока. Идеально, если вы будете сочетать его с применением в пищу корешка имбиря. Каждый день следует выпивать по чашке специального имбирно-чесночного чая. Для этого в стакане воды прокипятите небольшой кусочек (1x1 см) имбиря и 1–2 зубчика толченого чеснока. Кроме того, необходимо каждый день полоскать горло. Чтобы снять остроту, нужно положить толченый чеснок в небольшое количество масла и обжарить эту смесь на огне в течение 20 секунд. Для полоскания горла нужно брать по 1 ч. л. обжаренного чеснока на 1 стакан воды. Кроме того, следует добавлять чеснок во все блюда, где он только уместен.

При АНГИНАХ также очень полезно полоскать горло чесноком так, как об этом уже было сказано. Кроме того, при лечении заболеваний верхних дыхательных путей можно применять ингаляцию. Для этого размельчите один зубчик и заверните его в кусочек хлопчатобумажной ткани. Вдыхайте пары, держа узелок у ноздрей.

Также при боли в горле хорошо помогает чесночный сироп. Для его приготовления возьмите 10–12 головок, измельчите и заполните стеклянную банку попеременно тонкими слоями чеснока и сахара. Сахар впитает в себя чесночный сок. После полного растворения сахара процедите и применяйте при кашле, боли в горле, ларингите, хрипоте и подобных заболеваниях.

Чесночный сироп можно приготовить и по-другому. Для этого измельчите несколько его головок в мясорубке, положите в стеклянную посуду и залейте медом (его ни в коем случае не стоит нагревать). Через сутки полученную смесь процедите через марлю и применяйте при кашле или боли в горле. Дозировка: по чайной ложке каждые полчаса-час.

При затяжном сильном кашле уместно растирание груди. Для этого измельчите в миксере головку чеснока и головку лука. Полученную смесь выложите на ткань, которая хорошо впитывает влагу. Потом ею растирайте грудь.

Традиционным средством от бронхитов, простуд и пневмонии является пластырь на грудь. Только нужно запомнить, что людям, обладающим чувствительной и нежной кожей, пользоваться им следует с осторожностью. Для его приготовления измельчите в миксере несколько головок чеснока и выложите полученную массу на промокательную бумагу. Потом приложите ее к груди обратной (но ни в коем случае не наоборот) стороной и накройте плотной тканью. Такой пластырь с успехом заменит обыкновенные горчичники. Держать его следует не дольше 20 минут, чтобы избежать ожога.

Хорошо помогает при бронхите смесь из чесночной кашицы и молока. Для этого истолките головку чеснока и прокипятите в стакане непастеризованного молока, добавьте немного сока мяты и меда. Принимайте по 1 ст. л. каждый час.

Простудные заболевания часто сопровождаются НАСМОРКОМ. Лечить его можно, применяя все тот же чеснок, закапывая в нос специально приготовленные капли. Возьмите немного чеснока и при помощи соковыжималки отожмите сок. Смешайте его с холодной кипяченой водой с соотношении 1:10. Закапывать следует в нос по 1–2 капли каждые полчаса. Они также хороши для профилактики гриппа и простудных заболеваний. Если они предназначаются детям, рекомендуется вместо воды использовать свежевыжатый морковный сок.

Еще один нетрадиционный способ заключается в следующем: измельчите три зубчика чеснока и нанесите полученную кашицу на середину левой подошвы для лечения левой ноздри и на правую — для лечения правой. Чеснок прикрепляется при помощи повязки. Как только он начинает жечь кожу, насморк прекращается и не появляется в течение нескольких часов (чеснок следует убрать сразу при появлении жжения). Полностью вылечиться можно после проведения нескольких подобных процедур.

Простуда нередко сопровождается БОЛЬЮ В УХЕ. Чаще всего от этого страдают дети. В таком случае следует исключить из их рациона молочные и слизеобразующие продукты и, наоборот, увеличить потребление жидкости. Это частично облегчит боль. В уши полезно вводить теплые чесночные капли. Запомните, что холодные не только не улучшат состояние больного, но могут его и усугубить. Делаются они на масляной основе. Очистите 1 головку чеснока и с помощью миксера мелко-мелко измельчите. Залейте кашицу половиной стакана растительного масла. Настаивать нужно не менее трех суток в темном месте. Закапывая такие капли в ухо больного, внимательно следите за его состоянием. Если ребенок почувствует дискомфорт, удалите масло из уха при помощи ватки. Чеснок хорошо согревает больное ухо изнутри и способствует быстрому исцелению.

Несмотря на регулярные вакцинации в медицинской практике все еще встречаются случаи заболевания КОКЛЮШЕМ. Хотя он и считается детским заболеванием, но подвергается опасности и взрослое население. Переносится, естественно, гораздо легче, чем детьми. Но именно взрослые и являются, в основном, переносчиками вируса. Поэтому если во время эпидемии вас мучает сильный кашель, рекомендуется обратиться к врачу, чтобы установить диагноз.

Прививка против коклюша не всегда безопасна, в некоторых случаях она вызывает судороги и неврологические травмы. Однако не стоит ею пренебрегать, ведь без нее во много раз возрос бы уровень смертности детей до одного года.

Наиболее тяжело протекает коклюш у детей в возрасте до двух лет, и даже не исключен летальный исход. Ребенок более старшего возраста и взрослый переносят эту болезнь достаточно легко.

Коклюш вызывается бактериями. Начинается он остро и поначалу похож на обыкновенную ангину. На второй неделе появляются спазматические приступы, которые становятся все тяжелее и тяжелее. Это время больному очень тяжело вдохнуть в себя воздух, возможна также тошнота и рвота. Болезнь долго не отпускает больного из своих цепких лап, только через несколько недель ему становится несколько лучше, а полностью кашель проходит через несколько недель. А после возможны тяжелые осложнения, например, пневмония.

Дети с диагнозом «коклюш» обязательно должны быть госпитализированы, так как в любой момент может понадобиться квалифицированная врачебная помощь для удаления мокроты из дыхательных путей или процедур, помогающих избежать отека легких. После начала болезни антибиотики уже неэффективны, что, однако, не касается чесночных препаратов. Именно их применение не только облегчит состояние ребенка, но и исключит осложнения. Чеснок обладает, во-первых, отхаркивающим свойством, то есть позволяет избавиться от мокроты. Во-вторых, он полезен против спазм, то есть смягчает приступы кашля. В-третьих, это сильный иммуностимулятор и антибиотик, который предотвращает осложнения после болезни.

Китайцы издревне лечили коклюш чесноком. Для приготовления снадобья по их методике нужно взять 5–6 зубчиков и залить их 50 г горячей воды. Смесь настаивается в течение нескольких часов, а потом добавляется 2 ст. л. сахара, чтобы получить своеобразный сироп. Совсем маленьким детям дают половину чайной ложки три раза в день, а для более старшего возраста дозу увеличивают до 1 ч. л. снадобья три раза в день.

При коклюше также хорошо действует чесночные сиропы. О том, как их приготовить, уже говорилось выше.

Применяя чеснок при лечении коклюша, следует учитывать тот факт, что его нельзя давать, когда у больного сильная рвота и признаки обезвоживания организма, так как он может усугубить последнее. Если же его не наблюдается, чеснок можно давать без опаски. Больным коклюшем можно и нужно включить его в рацион питания как можно больше. Он способствует быстрому выздоровлению.

Больные ТУБЕРКУЛЕЗОМ, в основном, не потребляют лекарства домашнего изготовления. Однако не всегда эффективны те, что выписаны врачом. Чеснок, несомненно, облегчит состояние больного, а в некоторых случаях к полностью излечит недуг. На Востоке при туберкулезе издавна пользуются специально приготовленным снадобьем, рецепт которого мы сейчас и предложим. Вам понадобится головка чеснока и 1/4 чашки риса. Чеснок очистите, не разрезая зубчиков. В 1 чашку кипящей воды положите зубчики чеснока на 1 минуту, а потом извлеките их. В эту чесночную воду добавьте хорошо промытый рис и сварите кашу. Полувареные зубчики чеснока смешайте с рисовой кашей. Больному нужно давать ежедневно по 1 ст. л. этой смеси после приема пищи. Кроме того, если он будет ежедневно съедать еще по 5 зубчиков в день, это благотворно отразится на его здоровье.

ГРИПП воспринимается нами как что-то не слишком приятное, доставляющее лишь легкое недомогание. Однако не стоит так безответственно относиться к этому заболеванию прежде всего потому, что осложнения после него очень тяжелы и примерно 1 % заболевших умирают. Чесноком издавна лечили вирусные инфекции, передающиеся воздушно-капельным путем. Он обладает антисептическими (напрямую борется с инфекциями), дезинфицирующими (убивает микробы), стимулирующими и тонизирующими свойствами, что позволяет ему успешно провостоять вирусу. При первых его признаках начинайте применять чеснок в свежем виде. Его нужно добавлять в пищу или употреблять отдельно.

Мы можем посоветовать вам приготовить специальное масло для бутербродов, которое будет не только вкусным, но и полезным. Делается оно не непосредственно перед употреблением, а за 10–12 часов до того, чтобы как следует настоялось. Возьмите 1–2 зубчика чеснока и пучок петрушки и миксером измельчите их. Залейте получившуюся смесь небольшим количеством растительного масла и дайте настояться в течение ночи. Утром намазывайте на хлеб и ешьте. Чеснок, полежав немного в масле, станет не таким горьким, а петрушка отчасти отобьет неприятный запах.

Для профилактики гриппа полезно во время эпидемии употреблять в пищу как можно больше чеснока, а также желательно каждый час закапывать в нос чесночные капли, для приготовления которых нужно смешать сок чеснока с морковным соком в соотношении 1:5 (вместо морковного сока можно использовать просто некипяченую воду).

Чеснок не только полезно употреблять внутрь во время эпидемии гриппа, он также способен убивать вирус гриппа в воздухе. Поэтому во время эпидемии привяжите у изголовья детской кроватки маленький мешочек с несколькими зубчиками чеснока — ваш ребенок останется здоров, не заразится. Такой мешочек можно не только привязывать где-нибудь в доме, но и носить на шее под одеждой.

Мы приведем здесь рецепт коктейля, который рекомендуется пить в то время, когда вы больны гриппом. Для этого возьмите 4–5 зубчиков чеснока и измельчите в миксере. Добавьте в чесночную смесь свежевыжатый сок 1 лимона, половину чайной ложки имбиря в порошке и полстакана воды. Смешивайте миксером в течение 30 секунд, а потом сразу же выпейте. Компоненты, входящие в его состав, борются с гриппом: чеснок убивает вирус, лимон тонизирует, имбирь смягчает дыхательные пути.

Хороша чесночно-медовая кашица, которая готовится очень просто: достаточно смешать растертый чеснок с медом в равных количествах. Принимать следует три раза в день после еды по 1 ст. л., запивая теплой водой.

Чеснок обладает резким запахом, и именно поэтому некоторые не решаются употреблять его в достаточных количествах. Таким людям поможет своеобразная ингаляция — запаха изо рта после процедуры не будет, а пользы — не меньше, как если бы они съели 1 зубчик чеснока в свежем виде. Измельчите несколько зубчиков чеснока и положите полученную кашицу в кастрюлю или чашку. Залейте 1/2 л кипятка, наклонитесь над паром, прикрыв голову полотенцем, и вдыхайте в течение 5-10 минут.

Однако мы должны вас предостеречь, не употребляйте чеснок в пищу, если у вас держится температура выше 38 градусов, потому что в этом случае он может только усугубить осушение и перегрев организма. Также не забывайте увеличить потребление жидкости, чтобы не допустить обезвоживания организма.

Еще одно не тяжелое, но неприятное заболевание ГЕРПЕС вызывается вирусом. Он поражает кожу вокруг рта или гениталий. Эффективно применять чеснок внутрь сразу, как только появятся первые признаки инфекции. А после того как образуются язвы, смазывать их чесночным соком или же чесночным маслом (что оказывает более мягкое действие). Кроме того, хороший результат достигается при смазывании язвочек настойкой на чесноке. Для ее приготовления нужно растереть один зубчик, положить в стеклянную посуду и залить половиной стакана кипятка. Дайте настояться в течение ночи (крышка на банке должна быть плотно закрыта). Смазывать язвочки следует каждые 2 часа.

При генитальном герпесе мы советуем вам попробовать сидячие ванны. Разотрите головку чеснока и залейте эту массу 1 л кипятка. Пусть настой остынет. Теперь подберите какой-нибудь тазик или ванночку, достаточно большие, чтобы вы могли в них сесть. Туда налейте столько горячей (или теплой, кому как нравится) воды, чтобы она покрывала гениталии. В нее следует добавить чесночный настой. Принимать такую сидячую ванну нужно в течение 20 минут. Действие антисептическое, так как воздействие происходит на сам вирус герпеса.

При лечении заболеваний ревматического характера чеснок ни в коем случае НЕЛЬЗЯ ПРИНИМАТЬ ВНУТРЕННЕ. Это обусловлено тем, что при неправильном применении он может вызвать обострение болезни, так как способен увеличить температуру, а заболевания ревматического характера относятся к так называемым «горячим» болезням.

Однако при остеоартритах чеснок эффективен и при внутреннем применении, так как эта болезнь «холодная», вызваная возрастным износом суставов. Но и в этом случае также не советуем применять его в свежем виде, а только в отварах, когда он подвергается тепловой обработке. Хорошо также сочетать чесночные отвары с имбирными, эффект в этом случае возрастает.

При наружном применении толченый чеснок нужно располагать поверх очага боли. Здесь он используется в качестве противораздражающего средства. Большего эффекта можно достигнуть, если дополнительно прогревать чесночные припарки. Тогда начинается большая циркуляция крови, что благотворно влияет на самочувствие больного.

Чеснок, естественно, не является лекарством против рака, однако эта хорошая добавка к лечению рака другими препаратами, так как в нем содержится несколько компонентов антираковой активности.

Рак бывает разным, и не всегда чеснок может оказать действительно лечебное действие, например, доказано, что он с успехом борется с раком желудка, а против рака легких бессилен. Но несмотря на это он все же повышает активность иммунной системы, что тоже способствует излечению, хотя и косвенно.

Отчего же возникает рак? На начальной его стадии генетический механизм одной из клеток дает сбой, который вызывается радиацией (и солнечной в том числе), загрязнителями, какими-нибудь химическими веществами, вирусами. Клетка меняется и превращается в злокачественную, а потом делится, и возникает опухоль. Она же, в свою очередь, производит огромное количество злокачественных клеток, или метастазов. Противостоять им могут только клетки иммунной системы. Чеснок эффективен и при начальной стадии рака — помогает предотвратить превращение здоровой клетки в злокачественную, и при развитии рака — он стимулирует иммунную систему и усиливает атаку иммунных клеток на раковые.

Антираковое свойство чеснока также заключается в том, что он поддерживает самоочищение организма от различных токсинов. А также воздействует на печень — заставляет ее выдавать больше энзимов, которые нейтрализуют всевозможные токсичные вещества.

Еще одно его качество — нейтрализовать радиацию — помогает предотвратить радиогенный рак. Вы знаете, что радиация существует всегда и везде, но только в малых дозах. Это не только естественная радиация солнца, но и та, которая вызвана различными загрязнениями окружающей среды, выбросами радионуклеидов с ядерных объектов, производства ядерного оружия и т. д. Однако даже этой дозы бывает достаточно, чтобы вызвать превращение клетки из доброкачественной в злокачественную.

Различные компоненты чеснока имеют к тому же прямое противоопухолевое действие. А значит, он не только позволяет избежать появления злокачественных опухолей, но и активно борется с ними. Доказано, что он уменьшает размеры опухолей. Иначе говоря, какой бы курс лечения ни был назначен пациенту, в его рацион непременно должен включаться чеснок.

Рак сейчас лечат химиотерапией и радиацией. Хотя облучением и можно погубить раковые клетки, но в то же время рентгеновские лучи убивают не только их, но и уничтожают нормальные здоровые клетки. Здесь чеснок будет просто необходим. Провели ряд опытов, которые показали, что пациенты, получающие курс активной химиотерапии и включающие в свой рацион чеснок, не испытывали или почти не испытывали каких-либо отрицательных побочных эффектов.

Итак, для лечения рака или в целях профилактики нужно включать в свой рацион ежедневно свежий чеснок. Очень полезно каждый день принимать его 1 ч. л. в порошковом виде. Приготовить его можно и самим. Сначала надо размельчить чеснок и высушить уже кашицу (разумеется, где-нибудь в тени, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей). Можно пойти другим путем: сначала нарезать чеснок тонкими ломтиками и высушить, а только потом размолоть.

Долгое время считалось, что ЯЗВЫ желудка и двенадцатиперстной кишки от изменения кислотности в желудке и стрессов, и только недавно выяснилось, что очень часто они сопровождаются еще инфекцией, вызываемой бактерией Heliсobacter, и с тех пор больным стали назначать помимо противокислотных препаратов еще и антибиотики. Однако эта бактерия есть и в здоровом желудке, и поэтому вовсе не требуется уничтожать ее напрочь и применять сильные антибиотики. Чеснок в этом случае незаменим. Некоторые его качества напрямую борются с язвами. Его антисептическое свойство успешно борется с желудочными инфекциями, пищеварительное — способствует стимуляции пищеварения, дезинфицирующее — напрямую убивает микробы, кроме того, чеснок сам по себе является мягким антибиотиком, что позволяет справиться с заражением бактерией Helicobacter.

Чеснок можно применять в сыром виде, включая его в свой рацион или употребляя всевозможные, уже описанные ранее коктейли. Чтобы избавиться от запаха, некоторые предпочитают глотать чесночные пилюли. Мы бы не советовали лечиться таким образом, потому что таблетки освобождаются от своей оболочки не в желудке, что нам требуется, а уже в кишечнике. Поэтому они неэффективны.

Больным с язвой желудка можно посоветовать всегда употреблять чеснок вместе с первым блюдом. Для этого зубчик нужно мелко порезать и приправлять им суп. Поверьте, вы не только почувствуете себя лучше, но и аппетит несравненно возрастет.

Хорошим средством от язвы желудка является капустный сок. А вот если смешать его с чесночным, эффект будет еще большим. Для этого половину стакана сока капусты смешайте с 1 ст. л. чесночного. Принимать следует 2 раза в день перед едой.

При умеренных болях в желудке при язве можно попробовать такое: разотрите три зубца чеснока, добавьте половину чайной ложки соли и залейте кипятком. Настаивайте в течение часа, пока не остынет до комнатной температуры. Употреблять следует три раза в день по трети стакана в течение трех дней. Потом сделайте перерыв. Обычно одного курса бывает достаточно, чтобы боли утихли.

Нарушением работы кишечника считаются ЗАПОРЫ. Люди, страдающие ими, нередко регулярно употребляют лекарственные препараты и становятся настолько зависимыми от них, что просто уже не представляют себе, как могут жить без таблеток или травяного отвара. С нашей точки зрения, это большой промах. Лучше всего отрегулировать кишечник умеренными физическими упражнениями, употреблением в пищу большого количества фруктов и овощей и обильным питьем.

Чеснок, по сути своей, не является слабительным, однако он может быть полезен, так как причиной запоров часто бывает слабое пищеварение или нарушение баланса желудочно-кишечной микрофлоры, а в этих случаях он всегда оказывается довольно эффективным средством.

Для лечения запоров можем посоветовать сначала изменить свой образ жизни в соответствии с предложенными рекомендациями, а потом провести трехдневный курс лечения сырым чесноком. То есть каждый день нужно съедать его минимум 5–7 зубчиков. Необязательно просто грызть, можно размельчить, смешать с чашкой воды, молока или морковного сока и выпить, добавлять в сыром виде во все блюда, где это допустимо. По прошествии трех дней дозу уменьшите, употреблять по ползубчика-зубчику в день в течение 2 месяцев. Вы увидите, что стул ваш постепенно нормализуется, и вы навсегда забудете о запорах.

Чрезвычайно неприятные заболевания ДИАРЕЯ и ДИЗЕНТЕРИЯ чаще всего вызваны проникновением в желудок бактерий. Кому не знакома такая ситуация, когда понос начинается во время путешествия. Это от незнакомых продуктов, в которых есть болезнетворные бактерии. Для профилактики диареи нужно каждый день съедать по зубчику чеснока (не забудьте, что он напрямую уничтожает бактерии), а если вы уже заболели, то следует употреблять в день 2–3 зубчика.

При сильном поносе поможет рисовый отвар с добавлением растертого зубца чеснока.

Во всем мире чеснок признали прекрасным средством борьбы с дизентерией, так как он активно уничтожает дизентерийную палочку. Потребляя в сутки 3–4 зубчика в свежем виде, вы уже на второй день почувствуете большое облегчение, а еще через сутки полностью избавитесь от этого заболевания.

ГЕМОРРОЙ также можно с успехом лечить чесноком. Для этого можно применять свечи, сделанные на основе чеснока, чесночные сидячие ванны, чесночный пар.

Для приготовления чесночных свечей смешайте чесночный порошок или толченый чеснок с растопленным кокосовым маслом, остудите смесь в холодильнике, а потом руками скатайте колбаску толщиной 4–6 мм и порежьте ее на кусочки длиной 2–3 см. Эти свечи следует хранить с холодильнике. Вставляйте их в ректальный проход, под влиянием тепла масло тает, высвобождая чеснок, который и оказывает свое целительное действие.

Вместо свечи в задний проход также можно вставить целый зубчик чеснока (вот только освобождать от оболочки его следует с большой осторожностью, чтобы не повредить). Свечи будут более эффективны, если зубчик чеснока предварительно обернуть в марлю, пропитанную оливковым маслом.

Можно также применять сидячие чесночные ванны (смотрите лечение генитального герпеса). Кроме того, благотворное влияние оказывает также чесночный пар. Для этой процедуры разотрите 4–5 зубчиков, залейте кипятком и влейте смесь в ночной горшок. Сядьте на горшок таким образом, чтобы чесночный пар шел непосредственно на анальное отверстие. Будьте осторожны, чтобы не обвариться паром! Эта процедура существенно облегчает боли и благотворно воздействует на геморроидальные шишки.

Еще один рецепт, благодаря которому вы получите большое облегчение. Для этого следует глотать целые кусочки чеснока, освобожденные от пленок. В желудке такие дольки не перевариваются, а выходя вместе с калом, обжигают слизистую больной кишки и заживляют ее.

Чеснок успешно применяется и при ЭКЗЕМЕ — заболевании аллергического характера. Пораженные участки кожи могут сильно чесаться. Она покрывается язвочками, которые внешне крайне непривлекательны.

Для снятия зуда рекомендуется проводить такие процедуры, как чесночные ножные ванны и ванны для рук. Для этого нужно измельчить и залить 1 л кипятка растертый зубчик чеснока. Дайте настояться в течение 2–3 часов. Затем смешайте с 3 литрами теплой воды и делайте ванны для рук и ног (или тех мест, которые поражены экземой) продолжительностью 15–20 минут.

Хорошо помогают и холодные компрессы. Он делается следующим образом: разотрите до кашицеобразного состояния три зубчика чеснока и смешайте с 1 л холодной воды. Ткань намочите в этой воде и приложите к пораженным местам. Держать до тех пор, пока ткань не согреется (примерно 15 минут). Делать такие компрессы можно каждый день, пока не почувствуете улучшение.

Холодный компресс можно ставить на основе чесночного уксуса. Головка чеснока для этого измельчается и помещается в 1 л красного вина или яблочного уксуса. Ткань пропитывается полученной смесью и прикладывается на больное место. Если поражен небольшой участок кожи, можно в качестве маленьких компрессов использовать ватные шарики, пропитанные чесночной настойкой, чесночным маслом или уксусом.

Прекрасно помогает и такой рецепт: сварите головку чеснока, очистите от шелухи и разомните, добавьте мед в количестве, равном количеству чеснока, и перемешайте. Выложите эту массу на больное место, закройте сверху пергаментной бумагой или калькой и наложите повязку на ночь. Утром ее снимите, промойте это место с мылом или очистите бензином и наложите снова аналогичную повязку. Со временем экзема проходит, и тогда повязку следует накладывать не на день, а только на ночь, до тех пор, пока совсем не исчезнут чешуйки.

Людям, страдающим от экземы, и вообще от кожных болезней, следует правильно питаться: не есть жирную рыбу, свинину, острые закуски, не употреблять спиртное. Но в то же время следует увеличить употребление в пищу фруктов и есть как можно больше чеснока. Прекрасно помогает отвар, который надо употреблять в день по 2 чашки. Он готовится следующим образом: возьмите по горсти сушеной мяты, бузины, полыни, залейте горячей водой и доведите до кипения, положите туда 5–6 зубчиков толченого чеснока и сразу же снимите с огня. Дайте настояться в течение 3 часов. И все.

Нередко случается так, что после пореза или небольшой царапины ранка воспаляется, появляется покраснение, а иногда возможно даже заражение крови. В этих случаях можно говорить об ИНФЕКЦИЯХ. При первых же ее признаках следует тотчас же начать принимать чеснок внутрь. Одновременно можно делать припарки, как и при экземе.

Очень хорошо помогает припарка на чесночном вине. Для этого возьмите 2–3 зубчика чеснока, измельчите и залейте 2/3 стакана сухого вина. Дайте постоять три часа. Кстати, именно этим средством в Древнем Риме лечили раны и пропитывали бинты, чтобы избежать заражения. Возьмите небольшой кусочек бинта, пропитайте его в чесночном вине положите на покрасневшее место немного растертого чеснока, прикройте марлей, смоченной в вине, и накройте плотной тканью. Для большего эффекта поверх припарки положите грелку. Держите 15–20 минут.

Однако чеснок не является сильнодействующим средством, хотя он очень успешно уничтожает микробы, так что в случае сильного покраснения раны и повышения температуры следует немедленно обратиться к врачу.

В наши дни редко приходится самостоятельно лечить зубы, для этого существует специальные стоматологические клиники. Однако иной раз бывает так, что зубная боль настигает нас в тот момент, когда просто невозможно обратиться к врачу. И в этом случае поможет чеснок.

Боль иногда возникает от простуды. Она обычно не очень сильная, тянущая, болят даже те места, где зубы полностью здоровы. В этом случае нужно натереть десны долькой чеснока (без пленки).

Сверлящая зубная боль быстро успокаивается, если положить в дупло больного зуба толченый чеснок. Или поступить следующим образом: растолките дольку чеснока, положите чесночную кашицу на пульс руки и прикрепите повязкой. Если болит зуб с правой стороны — чеснок следует накладывать на пульс левой руки, и наоборот. Как ни странно, такое средство эффективно при сильной боли.

Иногда бывает так, что зуб внезапно раскалывается или по каким-либо причинам ломается. Если это произошло в тот момент, когда вы не можете немедленно обратиться к врачу, разжуйте дольку чеснока, чтобы продезинфицировать ранку. С этой же целью смешайте чеснок с ладаном.

Иногда зубы болят от острого воспаления, десен и тогда возникает флюс, то есть опухоль на десне. В этом случае толченый чеснок следует смешать с медом в равных пропорциях и смазывать больную десну. Это лишь частично снимает боль, но зато предотвращает абсцесс.

ДИАБЕТ — тяжелое заболевание, вызванное тем, что поджелудочная железа вырабатывает слишком много гормона инсулина (такая форма диабета называется гипогликемической) или же слишком мало инсулина (гипергликемическая форма диабета). Нарушение производства инсулина в организме способствует тому, что в крови появляется слишком много, или наоборот, слишком мало сахара. Возникают тяжелые нарушения в организме. Признаки болезни таковы: частое мочеиспукание, неутолимая жажда, постоянное чувство голода, слабость, ухудшение зрения, сердечная астма, плохое заживление ран, кожный зуд, вкус железа во рту.

Диабетчикам назначают специальную диету, которая требует исключения из рациона всех продуктов, содержащих в себе сахар и крахмал. Рекомендуется употреблять в пищу как можно больше мяса и фруктов, кроме крахмалосодержащих, есть больше жиров, творога, простокваши и молока.

При чем же тут чеснок? Все дело в том, что он способен снизить содержание сахара в крови, что подтверждено многими экспериментами. Это его свойство и используется при лечении больных.

Однако мы хотели бы предупредить, что нельзя полностью контролировать свою болезнь с помощью природных препаратов: диабет — заболевание тяжелое, и больной обязательно должен находиться под наблюдением врача. Чеснок же применяется как добавочное средство борьбе с недугом. Больным следует ориентироваться на диету и инсулин, а сахаропонижающие препараты — лишь как дополнение к диете.

Действие чеснока заключается в том, что он блокирует распад инсулина в печени, а значит, в результате повышается наличие инсулина и понижение сахара в крови.

Больным можно применять его как в пище, так и в виде чесночных капсул. Уже после 2 недель регулярного употребления 4–5 зубчиков чеснока в день снижается уровень сахара в крови и в моче. В скобках нужно заметить, что он поступает в организм не сам по себе, а во взаимодействии с другими препаратами. Больной должен принимать и те лекарства, которые прописал врач.

При неустойчивом диабете чеснок в больших дозах противопоказан. Поэтому если вы страдаете подобным заболеванием, прежде чем пользоваться чесноком в лечебных целях, следует посоветоваться со своим врачом.

И все-таки диабетчикам имеет смысл применять чеснок в целях понижения уровня сахара в крови и для того чтобы предотвратить атеросклероз, которым часто осложняются диабеты. Для этого нужно употреблять один зубчик в день во всех видах: добавляя в пищу, в чесночном вине, каплях или капсулах.

Чеснок напрямую убивает различные виды грибков, которые вызывают ножные и вагинальные инфекции. При этом полезны различные компрессы на основе чеснока (способы их изготовления были описаны выше). Болезненные места хорошо протирать настойкой из чеснока.

Для ее приготовления очистите и измельчите головку чеснока и залейте ее половиной литра пищевого спирта. Полученную смесь слейте в стеклянную посуду, плотно (чтобы не проникал воздух) закройте ее крышкой и поставьте в темное место на две-три недели. Встряхивайте 2–3 раза в день, чтобы жидкость хорошо перемешивалась. По прошествии нужного времени настойку следует процедить и хранить в темном прохладном месте.

Против грибков на ногах хорошо применять ножные ванны, которые следует делать два раза в день. Для этого измельчите 5–6 долек чеснока, добавьте пол-литра кипятка и дайте настояться в течение часа. В маленький таз (достаточный только для того, чтобы в нем поместились ноги) налейте горячей воды столько, чтобы она доходила до щиколотки и добавьте чесночный настой. Вода должна быть настолько горячей, чтобы можно было. Парьте не больше 15 минут. Это средство надежно вылечивает грибковые заболевания ног.

Еще рекомендуется наносить чесночное масло прямо на очаг инфекции. Приготовить его очень легко: смешайте растертый чеснок и растительное масло в равных пропорциях и дайте настояться в течение 1 часа. Очень эффективен также чесночный сок — он хорошо убивает грибок, но в то же время пользоваться им необходимо с большой осторожностью, так как он способен вызвать раздражение или ожог кожи.

Иной раз грибок поражает пространство между пальцев ног, возникают трещины, которые мокнут и болят. Обычные припарки тут не помогут. Мы рекомендуем сделать горячие припарки таким способом: измельчите с помощью мисера 3–6 зубчиков чеснока и залейте чесночную кашицу 1/2 л кипящей воды. Жидкость должна немного настояться, пока остывает до терпимой температуры. Кусочки ваты намочите в жидкости и прикладывайте их к больному месту. По мере остывания ватку следует вновь и вновь смачивать в горячем отваре. Если вы будете регулярно проводить подобную процедуру, болезнь скоро отступит.

При пищевых отравлениях лечение чесноком может оказаться весьма эффективным, только начинать его нужно как можно скорее, при первых приступах тошноты и рвоты. Его можно применить слегка обжаренным или заваривать зубчик в стакане горячей воды и выпивать, как чай. Это не вызовет раздражения в желудке, и в то же время микробы в нем погибнут.

Лечить пищевые отравления можно также отваром, приготовленным из трех зубчиков чеснока и такого же количества имбиря. Их следует кипятить в 1 литре воды 10 минут, а после остывания выпивать за два раза.

Некоторое время больные не могут принимать никакую пищу, потому что она вызывает чувство тошноты и ощущение, как будто пучит живот. После приема подобного отвара неприятные симптомы тотчас же проходят. Только не стоит им увлекаться. Через некоторое время регулярного приема внутрь возникает чувство жжения в желудке, тогда следует прекратить такую процедуру и пить только имбирную настойку. Эти симптомы появляются обычно только на 3–5 день лечения, значит, чеснок подходит только для лечения скоротечных болезней.

Чеснок обладает способностью предотвратить и лечить ОТРАВЛЕНИЕ СВИНЦОМ. Честь открытия подобного его свойства принадлежит болгарскому ученому Веселину Петкову. Ему удалось обнаружить, что чеснок не только снижает симптомы отравления свинцом, но и способен предотвратить само отравление. Поэтому теперь в течение уже полувека рабочим, которые в силу своих обязанностей рискуют получить отравление свинцом, настоятельно рекомендуют включить в свой рацион чеснок в целях профилактики, а также для лечения.

Доказано, что чеснок является полезным и при отравлении другими тяжелыми металлами, такими, как ртуть, медь, алюминий. Они воздействуют на кровь — содержание красных кровяных телец в ней резко уменьшается. Если же человек ежедневно употребляет чеснок, то красные кровяные тельца в крови разрушаются не так быстро и не в таком количестве.

Чеснок также снимает тяжесть последствий ртутного отравления. В Японии даже выпускается препарат, изготовленный на основе чеснока, который помогает избежать тяжелых последствий после отравления ртутью.

Чеснок также снимет симптом ПОХМЕЛЬЯ, то есть отравления организма чрезмерным потреблением спиртных напитков.

Доказано, что те люди, которые регулярно потребляют чеснок, выпивая достаточное количество алкоголя, в меньшей мере теряют координацию движений, чем те, кто его не употребляет совершенно.

Кроме того, чеснок помогает быстрее очистить кровь от алкоголя. Значит, если вы быстрее хотите избавиться от похмельного синдрома, нужно употребить утром вместо спасительной бутылки пива или «100 граммов здоровья ради» 5-10 зубчиков чеснока. Такая большая доза значительно сократит время до того момента, как вы придете в себя, и устранит некоторые симптомы похмельного синдрома.

НИКОТИН несмотря на его кажущуюся безобидность все же очень сильно отравляет организм. Поэтому всем желающим бросить курить рекомендуется употребление чеснока в качестве вспомогательного средства. Он, помимо всех перечисленных качеств, обладает еще и детоксифицирующим свойством, то есть очищает организм от никотина. Чеснок к тому же обладает отхаркивающими свойствами, что освобождает легкие и бронхи от накопившейся слизи и остатков смолы, которая скопилась там за время курения.

Чеснок также попутно поможет восстановить аппетит, избавить пациента от диареи и запоров, которые нередко сопровождают сам процесс отказа от курения. Потреблять его нужно во всех видах — добавляя в пищу, в качестве настойки, коктейля, настоя и т. д. Норма — 2–3 зубчика в день.

Это растение издавна применяли при лечении вагинальных инфекций. Они обычно вызываются либо теми микроорганизмами, которые являются нормальной миклофлорой и присутствуют во влагалище здоровой женщины, но иногда их рост в силу каких-нибудь причин повышается, либо теми микроорганизмами, которые попадают во влагалище при половых контактах. При вагинальных инфекциях возможны покраснение, раздражение и зуд, эти неприятные симптомы могут быть даже сильными и распространиться на вульву. В тяжелых случаях возможно нагноение.

Очень важно при первых признаках заболеваний сразу же обратиться к врачу, который выяснит, какая именно у вас инфекция, и определит, не подхватили ли вы венерическую болезнь. В любом случае следует прислушаться в советам врача, а лечение чесноком проводить в качестве сопутствующего фактора.

Наиболее типичными являются случаи, когда возбудителями вагинальных инфекций являются трихомонады, кандида или гарднерелла. Трихомоноз передается половым путем, а если его не лечить, последует бесплодие. При обнаружении такой болезни нужно, как и в случае с другими венерическими заболеваниями, лечить не только одного человека, у которого она выявлена, но и его партнера.

Чеснок обладает способностью убивать микробы и потому является эффективным при всевозможных вагинальных инфекциях. Лучшее средство — это аккуратно очистить от шелухи дольку чеснока так, чтобы не повредить ее оболочку (помните, что малейший надрез или царапина могут вызвать раздражение в вагине), смажьте зубчик чеснока растительным маслом и введите эту своеобразную свечу во влагалище. Оставьте ее там на целую ночь. Тем, кто плохо переносит чеснок или имеет на него небольшую аллергию, указанное время следует сократить наполовину.

Хорошо также делать следующие тампоны для лечения: зубчик чеснока оберните стерильной марлей, смоченной в растительном масле, внизу марлю соберите и стяните при помощи нитки. Один длинный конец нитки оставьте свободно свисать. Введите тампон с чесноком в вагину. Его очень легко извлечь, если потянуть на нитку.

В промежутках между сеансами чесночного лечения можно применять ацидофильные капсулы или свечи в качестве успокающего средства.

В тех случаях, когда вагинальные инфекции вызваны разрастанием грибка кандиды (кандидоз), следует вставлять подобные чесночные свечи не только в вагину, но и в анус. Это вызвано тем, что кандида одновременно появляется не только в вагине, но и в кишечнике. Именно поэтому рекомендуется пользоваться не только чесночными свечами, но и употреблять чесночные капсулы в оболочке внутрь. Оболочка разрушается только в кишечнике, поэтому чеснок в нем напрямую воздействует на микроорганизмы.

Чтобы инфекция опять не попала из кишечника в вагину, рекомендуется также регулярно обмывать пространство между анусом и вагиной настоем чеснока. Для этого растертый зубчик чеснока нужно залить 1 литром кипятка и дать настояться в течение часа. Этим раствором промывать гениталии после каждого посещения туалета.

Также можно пользоваться отваром из тимьяна или розмарина с добавлением чеснока. Приготовить его очень просто, достаточно взять горсть сушеных трав на 1 литр воды, вскипятить, добавить 2 толченых зубчика чеснока и дать настояться в течение часа. Процедить и применять для наружного обмывания половых органов и для спринцевания. После насухо вытереть все туалетной бумагой или полотенцем.

Настой следует готовить каждый день, причем возни с ним достаточно много. Для тех же, кто бережет свое время, мы предлагаем использовать спиртовую настойку, сделанную из чеснока кожуры каштана, мирры и календулы. Можно воспользоваться готовыми настойками этих растений, приобретенными в аптеке, тогда все эти настойки следует смешать в равных пропорциях. Если же вы решили изготовить настойку самостоятельно, тогда потребуется 1 головка чеснока, 50 г кожуры шипастой каштана, 50 г сушеных цветов календулы и 50 г мирры. Чеснок нужно очистить от кожуры и растолочь. Затем его и травы залить 1,5 л чистого медицинского спирта. Настаивайте в течение 3 недель, причем каждый день встряхивайте.

Для подмывания следует брать 1 ст. л. настойки на стакан теплой воды. Эти процедуры очень эффективны при лечении различных грибковых вагинальных инфекций.

Не стоит вставлять чеснок в вагину на срок дольше 12 часов. Он вызовет раздражение. Однако если вы внезапно «потеряли» чеснок там, не стоит сильно волноваться, скорее всего, зубчик чеснока просто незаметно выпал при очередном посещении туалета.

Также при малейшем подозрении на инфекцию или просто для профилактики полезно время от времени подмываться следующим составом: 3 дольки чеснока измельчите в миксере до кашицеобразного состояния, смешайте с 3–4 ст. теплой воды и этой водой промывайте наружные половые органы и спринцуйтесь. Смесь эта творит чудеса, потому что при измельчении из чеснока высвобождается аллицин, который является сильнейшим антибиотиком, способным убивать микробы.

Для спринцевания полезно и следующее средство. Измельчите 3 дольки чеснока, добавьте полтора литра теплой воды, размешайте, дайте настояться 5-10 минут и процедите. Добавьте 2 ст. л. яблочного уксуса.

Наука до сих пор не нашла лекарства против СПИДа, и мы также не можем дать вам уникального лекарства, способного излечить от этой ужасной болезни. С диагнозом СПИД люди живут достаточно долгое время, но эта болезнь всегда заканчивается летальным исходом. Сейчас наравне с поиском лекарства, избавляющего от этой болезни, врачи стараются продлить жизнь тех, кто уже заразился, и бороться с вторичными инфекциями, которые всегда досаждают больным СПИДом. Вот тут-то чеснок показывает себя просто незаменимым лекарством. Он чрезвычайно эффективен против криптококков, криптоспородий, герпеса, микробактерий и пневмоцистита. Все эти инфекции как раз и поражают больного СПИДом.

В 1989 г. был проведен эксперимент, последствия которого описаны во многих научных медицинских журналах. Тогда нескольким пациентам, страдающим СПИДом в тяжелой форме, в качестве эксперимента стали давать чеснок. Все пациенты имели очень низкие показатели активности цитоксических Т-клеток (по степени активности Т-клеток можно определить показатель прогрессирования болезни). К тому же все пациенты имели большое количество всяких побочных, сопровождающих СПИД болезней, таких, как криптоспороидная диарея, генитальный герпес и т. д.

Пациентам стали давать каждый день чеснокосодержащие препараты в количестве, эквивалентном двум зубчикам чеснока в день. Эту порцию они получали две недели, а потом она увеличилась вдвое. Шесть из семи пациентов уже через 6 недель после начала эксперимента имели нормальную (!) активность Т-клеток. К тому же больные начали избавляться от вторичных инфекций.

Чеснок не только помог избавиться от вторичных инфекций, но и благотворно повлиял на иммунную систему. К тому же ученые обнаружили, что некоторые его компоненты способны влиять даже на распространение ВИЧ-инфекции в теле больного.

Итак, сейчас уже вполне доказанным является тот факт, что больные СПИДом, живущие достаточно долгое время, употребляют регулярно чеснок в качестве лечебного препарата (причем лечебная доза составляет всего 2–4 зубчика чеснока в день). Ведущие специалисты рекомендуют добавлять его в пищу всем больным, страдающим от СПИДа.

Хроническая усталость не является болезнью в прямом смысле этого слова, но сама по себе она сопровождается довольно неприятным состоянием. Нет сил не только на домашние повседневные дела, но и вообще, сама жизнь становится в тягость.

Отчего возникает хроническая усталость? Есть очень много причин: при некоторых хронических заболеваниях, при авитаминозе, при злоупотреблении кофе, после перенесенного стресса и т. д.

Врачи при хронической усталости обычно назначают пациентам пройти курс применения антидепрессантов. Однако они не устранят утомляемость. Лечение должно состоять в том, чтобы не допустить стрессов, научиться управлять своим психическим состоянием, улучшить диету, побольше уделять время отдыху, исключить стимуляторы и некоторые тонизирующие вещества из своего рациона и в то же время начать применять биостимуляторы (например, женьшень). Чеснок также является прекрасным тонизирующим средством, и его надо применять по 3 зубчика в день в сыром виде. Желательно раз в неделю вместо 3 долек съедать целую головку.

Он будет не так горек, если принимать его, смешивая с морковным соком или с молоком, это к тому же снимет его раздражающие свойства. Прием чеснока позволяет ликвидировать инфекцию (если таковая имеется и является причиной хронической усталости), уничтожить паразитов (не секрет, что хроническая усталость иногда вызывается глистами), подстегнуть иммунную систему на борьбу с имеющимися в организме очагами воспаления.

Применяя чеснок, можно также добавить к курсу лечения настойку из кожуры каштана или из коры колючего ясеня. Их следует смешать и пить каждый день по 40 капель. Лечение продолжайте в течение 2 недель. Через неделю нужно начать принимать отвар из корня одуванчика или лопуха. При этом придерживайтесь фруктовой или овощной диеты, из молочных продуктов лучше употреблять масло или йогурт, а вместо мяса — рыбу или цыпленка. Через 2–3 недели от отваров трав можно переходить на чеснок и женьшень, то есть съедать 1 зубчик чеснока в день с пищей, а в качестве тонизирующего средства употреблять настойку женьшеня. Усталость проходит, и жизненая энергия возрастает в несколько раз.

При утомлении можно делать ножную чесночную ванну. Очистите головку чеснока и измельчите ее, залейте 1/2 л горячей воды, в течение часа настаивайте, чтобы появилась настоящая целебная сила. В таз налейте воды столько, чтобы в нее были погружены только ступни ног, и добавьте чесночный настой. Вода для ванны должна быть теплой или горячей (что предпочтительнее). Ноги держите в ней 15–20 минут. После лучше сразу лечь в постель и выпить стакан отвара ромашки с несколькими каплями лимонного сока или стакан теплого молока.

Иногда бывает, что хроническая усталость сопровождается некоторыми признаками тепла, например, потение по ночам, горячие кисти рук и ступни ног, легкая лихорадка. В этом случае лучше обратиться к врачу, а чеснок принимать тогда не стоит, так как он в силу своих свойств только усугубит эти симптомы.

Надеюсь, мы убедили вас в том, что чеснок не является обычной пищевой приправой, а обладает поистине волшебной целебной силой. Наш организм впитывает питательные и лечебные вещества каждой своей клеточкой. Поэтому, как только вы почувствовали, что теряете аппетит, — это первый симптом того, что организм дает сбой. Он сигнализирует о том, что нуждается в отдыхе, что где-то там, в его глубинах развивается воспаление или что он забит шлаками. Здесь важно выяснить, отчего возникла потеря аппетита, заболели ли вы или это последствия стресса.

При хронической же потере аппетита пищеварительная система нуждается в дополнительной стимуляции, иммунная также должна быть укреплена. Здесь опять-таки чеснок может оказать неоценимую услугу. После проведения некоторых клинических успытаний японскими учеными стало ясно, что пациенты, имеющие неясные симптомы болезней и страдающие помимо всего прочего еще и потерей аппетита, при помощи чеснока не только его улучшили, но и почувствовали себя намного лучше.

Если вы также страдаете потерей аппетита, то мы рекомендуем вам принимать каждый день чеснок с пищей в количестве 1–2 дольки в день. Кроме того, будет очень хорошо, если перед принятием тяжелой пищи вы выпьете чайную ложку чесночного вина или чесночного уксуса (3 измельченных зубчика чеснока залейте 2/3 ст. вина или яблочного уксуса, настаивайте 2 недели, после чего процедите и храните в холодильнике).

Если же вы плохо переносите чеснок и после его приема чувствуете вместо приятного тепла жар, тогда лучше сочетать прием чеснока с приемом каких-нибудь охлаждающих трав, например, женьшеня.

Чеснок может быть полезен тем людям, которые в силу какой-нибудь болезни потеряли вес и стремятся его восстановить. Вы уже знаете, что он улучшает пищеварение и усвоение организмом питательных веществ, а значит, приводит к тому, что обмен веществ нормализуется и человек постепенно набирает вес.

Если вы поставили перед собой задачу немного поправиться, включите в свой рацион чеснок в сыром виде, причем в количестве 4–5 зубчиков в день. Однако это не значит, что люди, имеющие нормальный вес и ежедневно съедающие неколько зубцов чеснока, обязательно поправятся. Нет, и еще раз нет! Он не может сам по себе прибавить вам вес, но отрегулирует обмен веществ, а значит людям, которые страдают ожирением именно по этой причине, он поможет даже похудеть.

Не секрет, что ранней весной, когда наш организм не получает достаточное количество витаминов, мы часто страдаем от авитаминоза. Нехватка витаминов не только ухудшает аппетит, она выражается в хронической усталости, апатии, когда ничего не ждешь и ничего не желаешь.

Лучшим лекарством в таких случаях всегда является прием витаминов. Однако «живые» витамины всегда гораздо лучше, чем те, что в капсулах и порошках. Ранней весной все фрукты и овощи всегда довольно дороги, и тогда нас может выручить обыкновенный чеснок. Он насытит организм витаминами, но при этом важно знать, что варить или жарить чеснок не нужно, ведь при тепловой обработке терятся достаточное количество витаминов, поэтому нужно употреблять его обязательно в свежем виде.

Сонливось и вялость — спутники авитаминоза исчезнут, а работоспособность повысится, если принимать каждый день смесь чеснока с лимоном. Для этого нужно натереть на терке 100 г очищенного чеснока, выжать сок из 6 лимонов и все перемешать. Смесь храните в холодильнике в плотно закрытой посуде. Принимать смесь следует по 2 ст. л. каждый день после еды (предварительно развести ее в стакане теплой кипяченой воды).

Цинга — это тяжелая форма авитаминоза, характеризующаяся кровоизлияниями в слизистых оболочках десен, кишок, в мышцах. Если ее не лечить, исход болезни может быть летальным.

Сейчас встретить цингу почти невозможно, но раньше это заболевание всегда было спутником путешественников. Вылечить цингу можно, только если включать в рацион больного большое количество витаминов. Чеснок и тут оказывается полезным. Кроме того, когда больные цингой жуют дольку чеснока, он не только дает им витамины, но и помогает при кровоточащих деснах.

Чеснок широко применяется при укусах змей, животных или насекомых. Здесь задействованы дезинфицирующие свойства чеснока — прикладывая толченый чеснок прямо к ранке, вы имеете гарантию того, что убьете всех микробов, которые могут попасть в кровь.

В древности говорили о том, что чеснок при укусах змей нужно сначала разжевать (то есть смешать со слюной), а потом приложить полученную кашицу к месту укуса, чтобы нейтрализовать яд. Кроме того, чеснок нужно было принять и внутренне.

При укусах собак и других животных чесночное промывание ранок дает отличный результат. Для этого нужно измельчить несколько зубчиков чеснока и смешать с теплой водой. Тщательно промойте ранку и ткани, прилежащие к ней, этой чесночной водой, а потом сделайте из нее компресс. При серьезных укусах, разумеется, следует обратиться к врачу.

Чеснок — незаменимое средство при укусах пчел, ос, комаров и других насекомых. Здесь надо воспользоваться старинным рецептом, который пришел к нам с Ближнего Востока. Древние целители советовали тщательно разжевать зубчик чеснока, чтобы смешать его со слюной, а потом приложить кашицу на место укуса и прикрепить повязкой. Повязку не следует держать более 15 минут, иначе может возникнуть раздражение и даже ожог кожи. Боль и опухоль после его применения должны уменьшиться, к тому же можно гарантировать, что ранка не воспалится, так как все микробы будут убиты.

Глисты очень часто встречаются у детей, и родителей это повергает в панику. Как правило, появление глистов не вызывает каких-то симптомов, кроме анального и вагинального (у девочек) зуда. Не стоит пугаться и покупать ребенку огромное количество всевозможных противоглистных препаратов. Мы не рекомендуем пользоваться ими из-за возможных побочных эффектов. С гельминтами справляется обычный чеснок.

Полезно пролечить ребенка, давая ему чеснок внутрь и делая ему чесночные клизмы. Следует утром натощак дать ребенку 2 растертых зубчика чеснока в стакане молока (молоко добавляется для снятия остроты), вечером сделать малышу чесночную клизму. Такое лечение нужно проводить в течение 3 дней. Обычно по прошествии этого времени глисты исчезают.

Чесночная клизма готовится следующим образом. Измельчите 1 зубчик чеснока и отварите его в течение 5 минут в 1 ст. воды. Как только вода остынет до комнатной температуры, можно ставить клизму. Вместо воды можно взять молоко.

Главной причиной старости является ограниченная возможность наших клеток размножаться. Если бы этот процесс шел всегда непрерывно и не замедлялся, мы бы не знали старости.

Старение организма проявляется во всем: изменяется сосудистая система, откладывается на стенках сосудов холестерин, истончаются кости, изменяется мышечная масса, пропадает устойчивость, кожа покрывается морщинами, слабеют органы дыхания, пищеварения, мозг…

В общем, старость — не радость. Но можно ли предовратить этот процесс? В конечном счете — нет, но старость вполне можно отодвинуть на несколько лет или даже десятилетий.

В этом поможет чеснок. Помимо того, что он продлевает жизнь, предотвращая болезни и борясь с ними, он сам по себе способен приостановить старение.

Клеточные мембраны разрушаются свободными радикалами — это и является основной причиной старения. Свободные радикалы — заряженные молекулы, которые вызывают разрушение мембран клеток. В нашем организме всегда присутствуют свободные радикалы, а во время старения их количество возрастает в несколько раз. От повреждений, вызванных ими, могут защитить лишь витамины А, С, Е и минерал селен (именно он содержится в чесноке). Кроме селена, некоторые другие компоненты чеснока имеют свойства антиоксидантов.

Итак, становится ясно, что для того чтобы отодвинуть процесс старения организма, следует ежедневно употреблять в пищу чеснок. Количество его должно быть невелико, всего ползубчика-зубчик в день, но эффект, который даст эта небольшая доза, окажется просто поразительным.

Мы можем привести рецепт омоложения организма. Описание пришло к нам из Тибета, где он был обнаружен в развалинах старого монастыря и записан на глиняных табличках.

Возьмите 350 г чеснока, мелко порежьте и разотрите деревянной или фарфоровой (это обязательно) ложкой. Теперь возьмите весь сок и мякоти столько, чтобы в целом у вас получилось 200 г массы, положите ее в стеклянный сосуд и залейте 200 г медицинского спирта. Плотно закройте сосуд и выдержите 10 суток в темном и прохладном месте (но не в холодильнике). Затем настой процедите, отожмите и отстаивайте еще 2–3 дня. Настойку принимайте каплями по специальной системе с холодным молоком 3 раза в день за 20 минут до еды.

Ниже дана таблица, согласно которой вы можете принимать эту настойку:

День приема

1. Завтрак/ Обед/ Ужин 1 2 3 (Количество капель)

2. Завтрак/ Обед/ Ужин 4 5 6

3. Завтрак/ Обед/ Ужин 7 8

4. Завтрак/ Обед/ Ужин 10 11 12

5. Завтрак/ Обед/ Ужин 13 14 15

6. Завтрак/ Обед/ Ужин 15 14 13

7. Завтрак/ Обед/ Ужин 12 11 10

8. Завтрак/ Обед/ Ужин 8 7

9. Завтрак/ Обед/ Ужин 6 5 4

10. Завтрак/ Обед/ Ужин 3 2 1

С 11 дня следует принимать по 25 капель с молоком три раза в день до еды, до тех пор, пока настойка не кончится. Повторять курс этого лечения можно не ранее чем через 5 лет.

Многие знают, что чеснок является действенным средством для повышения мужской потенции. Не задумывались ли вы о том, почему именно итальянцы считаются горячими и страстными любовниками? А может, все дело в чесноке, которым они обильно снабжают все приготовленные блюда?

Импотенция — нарушение половых функций с полной или частичной потерей способности к совершению полового акта.

Хорошего результата в лечении можно достигнуть, если употреблять в пищу как можно больще яиц, лука, чеснока, плодов аниса, моркови в сыром виде. Вот рецепт, который поможет преодолеть этот недуг. Натрите на крупной терке морковь. Добавьте тертое яблоко и растертую головку чеснока, влейте в смесь чайную ложку меда. Принимайте эту смесь за день в два приема. Лечение проводить по крайней мере 2–3 недели. Также хорошо помогает морковь и чеснок, сваренные до мягкости в молоке.

Импотенция отступит, если употреблять в пищу сырые яйца, сметану, мясо, грецкие орехи. Ежедневный прием пищи нужно начинать с употребления 2 ч. л. смеси яблока и чеснока, протертых на терке, и 1 ч. л. меда.

И вообще, лицам, страдающим импотенцией, следует класть чеснок в свежем виде во все блюда, где это будет только уместно.

Он почти не имеет противопоказаний, но нужно знать, что чеснок в лечебных целях лучше не употреблять при беременности, эпилепсии и острых воспалительных процессах в почках.

Прочитав эту главу, вы уже, наверное, поняли, что чеснок — это нечто большее, чем просто лекарство, помогающее при многих болезнях. Это к тому же кладезь витаминов и прекрасное тонизирующее средство. Он повысит вашу энергию, улучшит самочувствие и здоровье вообще, продлит вам жизнь. Действует он медленно — на протяжении недель, месяцев, лет, но верно.