Современная украинская кухня

• Введение

• Ода салу

• Хлеб на добро

• Перед обедом
• Закуски
• Заливные и холодные
• Паштеты
• Салаты

• Главное – похлебать
• Борщ всему голова
• Супы
• Похлебки
• Юшка из «рибки» и без

• Кулеш: не суп, не каша

• Не наши каши

• Горячая рыба

• Галушки

• Гоголь-моголь (блюда из яиц)
• Вареники

• Горячие овощи

• Хрен и редька

• Жаркое и прочее мясное
• Аппетитная свининка
• Котлеты «Киевские» и другие
• Колбаски

• Украинские народные лакомства
• Сырники-творожники
• Вот такие бабки
• На сладкое... соленое (пироги без сахара)
• Сладкие пироги

• Не только горiлка